Knoblauchöl

schnell und einfach

favorit

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Wer es intensiver mag, kann natürlich mehr Knoblauch nehmen! ʕ•ᴥ•ʔ

Zutaten

  • 4 Knollen Knoblauch
  • 1000ml Rapsöl

Zubereitung

  1. Die Knollen in der Hälfte durchschneiden.
  2. Das Öl in einem Topf auf 90°C erhitzen.
  3. Die Knollen mit Schale in einen Standmixer geben.
  4. Sobald das Öl heiß genug ist, geben wir es auch in den Standmixer.
  5. Jetzt auf höchster Stufe für 5 Min mixen.
  6. Abschließend das Öl durch ein Tuch auf einem Sieb in den gewünschten Behälter filtern. Fertig!